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  1. 10 人文社会科学部・人文社会科学研究科
  2. 10b-18 地域未来創生センタージャーナル
  3. 10号

自然栽培農業の経営実践 ─稲本農園(熊本県八代市)及び 無門福祉会(愛知県豊田市)の事例─

http://hdl.handle.net/10129/0002000471
http://hdl.handle.net/10129/0002000471
182c3316-2611-4974-bcf5-8f68d87bd428
名前 / ファイル ライセンス アクション
Chiikimiraisosei_10_23.pdf Chiikimiraisosei_10_23.pdf (334 KB)
Item type 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1)
公開日 2024-06-11
タイトル
タイトル 自然栽培農業の経営実践 ─稲本農園(熊本県八代市)及び 無門福祉会(愛知県豊田市)の事例─
言語 ja
言語
言語 jpn
資源タイプ
資源タイプ識別子 http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
資源タイプ departmental bulletin paper
アクセス権
アクセス権 open access
アクセス権URI http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
著者 加藤, 惠吉

× 加藤, 惠吉

ja 加藤, 惠吉

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黄, 孝春

× 黄, 孝春

ja 黄, 孝春

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商, 哲

× 商, 哲

ja 商, 哲

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内藤, 周子

× 内藤, 周子

ja 内藤, 周子

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著者所属
言語 ja
値 弘前大学人文社会科学部
抄録
内容記述タイプ Abstract
内容記述 我が国では農薬・化学肥料を使用せず有機肥料のみ使用する有機農業の推進を図っているが掲げた目標にはまだ遠い。一方、肥料及び農薬不使用の自然栽培農業に注目が集まっている。自然栽培は収量が農薬等を使用する慣行農業に比べて少なく、農薬を使用しないため除草などに費やす労働・労務費が高くなる。しかしながら、農薬不使用による自然環境の保全と食品安全の視点及び販売価格が高く、収益性は慣行農業に引けを取らないこともあり自然栽培での農業を行う農家や組織が徐々に増えている。
 我々は、地域においてこの自然栽培農法と呼ばれる無肥料、無農薬にて農業を営み、事業収益をあげている農家・企業等の取り組みについて焦点をあて経営学、会計学的視点から考察を行い、それらの企業が地域経済に与える良い影響や課題を明らかにしてきた。
 これまで全国における自然栽培農家や関係者を取材し、その実践活動についてさまざまな形で発信してきたが、2023 年度に行ったインタビュー調査と2023 年、6月に管理会計学に造詣が深い財団法人牧誠財団から研究助成を受けZoom 開催したセミナーの内容を踏まえ、2つの農業者等の状況について6月に管理会計学に造詣が深い財団法人牧誠財団から研究助成を受けZoom 開催したセミナーの内容を踏まえ、2つの農業者等の状況についてまとめその経営実践について経営学的視点から考察を行うものである。
言語 ja
書誌情報 ja : 地域未来創生センタージャーナル

巻 10, p. 23-27, 発行日 2024-02
ISSN
収録物識別子タイプ PISSN
収録物識別子 2434-1517
書誌レコードID
収録物識別子タイプ NCID
収録物識別子 AA12865300
著者版フラグ
出版タイプ VoR
出版タイプResource http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
出版者
出版者 弘前大学人文社会科学部地域未来創生センター
言語 ja
資源タイプ
言語 ja
値 Article
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Ver.1 2024-06-11 06:14:46.924791
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