| Item type |
紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) |
| 公開日 |
2010-02-12 |
| タイトル |
|
|
タイトル |
リンゴ切断面褐変化の化学教材化 |
| 言語 |
|
|
言語 |
jpn |
| 資源タイプ |
|
|
資源タイプ識別子 |
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 |
|
資源タイプ |
departmental bulletin paper |
| 著者 |
北原, 晴男
鳴海, 安久
佐藤, 裕美
|
| 著者(ヨミ) |
|
|
|
識別子Scheme |
WEKO |
|
|
識別子 |
5182 |
|
|
姓名 |
キタハラ, ハルオ |
| 著者(ヨミ) |
|
|
|
識別子Scheme |
WEKO |
|
|
識別子 |
8029 |
|
|
姓名 |
ナルミ, ヤスヒサ |
| 著者(ヨミ) |
|
|
|
識別子Scheme |
WEKO |
|
|
識別子 |
8030 |
|
|
姓名 |
サトウ, ヒロミ |
| 著者別名 |
|
|
|
識別子Scheme |
WEKO |
|
|
識別子 |
5183 |
|
|
姓名 |
Kitahara, Haruo |
| 著者別名 |
|
|
|
識別子Scheme |
WEKO |
|
|
識別子 |
8032 |
|
|
姓名 |
Narumi, Yasuhisa |
| 著者別名 |
|
|
|
識別子Scheme |
WEKO |
|
|
識別子 |
8033 |
|
|
姓名 |
Satoh, Hiromi |
| 著者所属 |
|
|
値 |
弘前大学教育学部自然科学科教室 |
| 著者所属 |
|
|
値 |
弘前大学教育学部自然科学科教室 |
| 著者所属 |
|
|
値 |
弘前大学教育学部自然科学科教室 |
| 引用 |
|
|
内容記述タイプ |
Other |
|
内容記述 |
弘前大学教育学部教科教育研究紀要. 25, 1997, p.43-50 |
| 書誌情報 |
弘前大学教育学部教科教育研究紀要
号 25,
p. 43-50,
発行日 1997-03-31
|
| ISSN |
|
|
収録物識別子タイプ |
ISSN |
|
収録物識別子 |
0912-9006 |
| 書誌レコードID |
|
|
収録物識別子タイプ |
NCID |
|
収録物識別子 |
AN1001827X |
| フォーマット |
|
|
内容記述タイプ |
Other |
|
内容記述 |
application/pdf |
| 著者版フラグ |
|
|
出版タイプ |
VoR |
|
出版タイプResource |
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |
| 日本十進分類法 |
|
|
主題Scheme |
NDC |
|
主題 |
432 |
| その他のタイトル |
|
|
その他のタイトル |
Cut Apple Surface Browning As a Chemical Teaching Material |
| タイトル（ヨミ） |
|
|
その他のタイトル |
リンゴ セツダンメン カッペンカ ノ カガク キョウザイカ |
| NIIサブジェクト |
|
|
主題Scheme |
Other |
|
主題 |
化学 |
| 出版者 |
|
|
出版者 |
弘前大学教育学部 |
| 資源タイプ |
|
|
値 |
Article |
HirodaiKyokaKyoiku_25_43.pdf (1.8 MB)
